Перед нашей группой стояла конкретная задача: разместить технологическое оборудование на 2-х этажах трактира «Емеля» общей площадью 360м2.
Мы оснастили следующие цеха на производстве:
- мясорыбный,
- мучной,
- фаршевый,
- овощной цеха.

А также оснастили помещение для хранения и заморозки мяса (сэндвич-панелями и подобранным моноблоком).

Помимо этого полностью были запущены следующие цеха: холодный, горячий цех и кладовая.

Что касается непосредственно обеденного зала, то здесь была поставлена линия раздачи «Чувашторгтехника». Наше сотрудничество с данным заводом ведется на протяжении нескольких лет.

Линия раздачи была обшита деревянными панелями под интерьер заказчика.